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　　目前的餐盒生產(chǎn)線(xiàn)基本是聚苯乙烯加上發(fā)泡劑，然后加熱發(fā)泡制作而成。聚苯乙烯是一種使用極為廣泛的高分子材料，具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強、生產(chǎn)簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，因而成了制一次性快餐盒的首選材料。那么如何選購呢?

　　1.看密封性

　　一般餐盒應密封在塑料包裝袋中，包裝袋不應有破損，包裝不嚴密的餐盒容易受到環(huán)境的污染，衛生得不到保證。

　　2.看外包裝

　　要仔細查看包裝標志上是否標注了產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)者廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品執行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛生許可證等國家規定必須標注的內容，如果標志內容標注不全或者不規范，則這樣的餐盒最好不要購買(mǎi)。

　　3.看盒身

　　質(zhì)量好的餐盒盒身的色澤應均勻、輪廓清晰，盒口不應有明顯的凹陷、起皺。

　　4.看盒口

　　注意盒口平整、光滑，無(wú)廢邊、毛刺，杯身應清潔透明，厚薄均勻，無(wú)雜質(zhì)、氣泡、水紋，無(wú)魚(yú)眼僵塊等現象。

　　5.一擠

　　要選用盒身硬度較好的餐盒，盡量選擇盒壁厚實(shí)、硬挺的餐盒，在選擇餐盒時(shí)，可用手在餐盒的兩側輕輕擠壓，大致可以知道盒身硬度的好壞。